高２　生物実験「コハク酸脱水素酵素による酸化還元反応」

酵母を用いて、呼吸反応の１つであるクエン酸回路ではたらく酸化還元酵素によって、基質（コハク酸）から電子が取り出されていることをメチレンブルー（Mb）の色の変化で確かめる実験を行いました。

アスピレーターを用いてツンベルク管内の空気を排気する操作がはじめてだったため、生徒たちは少し緊張しながら取り組んでいましたが、どの班もしっかりと結果を確認することができました。